【员工活动】|凌格风女性员工活动 ——情系中秋

中国传统佳节“中秋节”即将到来，为了让公司员工体验传统文化，感受节日温暖，凌格风在9月23日举办了女性活动沙龙专场——自制冰皮月饼。

经过8月份对于女性活动的积极讨论，同事们对于即将开展的活动更加地翘首以盼。虽然天公不作美，细雨绵绵，但是我们都兴高采烈地利用了午休的时间赶往了制作月饼的教学现场。

在教室里，专业的烘焙师已经为大家准备好了面团、馅料、模具等材料。培训开始了，老师一边仔细地跟大家讲解了做月饼的方法、制作流程、注意事项等，一边实际演示了制作手法。听完讲解后，大家便迫不及待开始动手制作，揉面皮、捏馅料，压模印，有条不紊地进行各种制作程序。在制作过程中，大家相互交流各自的制作方法和技巧，分享切身感受，共同享受浓情四溢的美好时光。同时在老师的指点下，亲手完成了制作品相完好的月饼。最后，大家用精美的包装盒，把我们的制作成果包装带走，可以和家人一同分享。

本次情系中秋月饼制作活动体现了公司对员工的人文关怀，同时也进一步加强了公司文化生活建设。本次活动不但让大家感受到了中国传统文化的魅力，也拉近了同事间的距离。大家不但享受了制作月饼的乐趣，也深切地感受到了来自公司以及集团的温暖关怀。